Cartizze Superiore
di Valdobbiadene
Dry

From our vineyards in the heart of the small prestigious Cartizze area, this wine with its pleasantly soft, silky, harmonious and aromatic flavour has an intense fragrance with delicate notes of flowers and ripe fruit. An elegant and refined pleasure, it is ideal with desserts and the perfect accompaniment for special occasions.

VARIETAL Glera
AREA OF ORIGIN Area "Cartizze", Valdobbiadene (vigneti di proprietà)
WINEMAKING Off skins using soft pressure with a maximum yield of 70%
SPARKLING WINEMAKING METHOD Charmat Method (autoclave)
ALCOHOL 11,5%
SUGAR RESIDUE 27 g/l
PRESSURE 4,8 - 5,2 atm.

COLOUR Bright pale straw yellow with a lively and persistent perlage
BOUQUET Lightly aromatic with hints of flowers and ripe fruit
TASTE Soft, harmonious, silky and pleasantly aromatic
FOOD AFFINITIES A dessert wine ideal with dry cakes and perfect for special occasions
SERVING TEMPERATURE 8° - 9° C

AVAILABLE SIZES 0,75 Lt
PACK Case of 6 bottles


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Cartizze Superiore
di Valdobbiadene
Dry

From our vineyards in the heart of the small prestigious Cartizze area, this wine with its pleasantly soft, silky, harmonious and aromatic flavour has an intense fragrance with delicate notes of flowers and ripe fruit. An elegant and refined pleasure, it is ideal with desserts and the perfect accompaniment for special occasions.



VARIETAL Glera
AREA OF ORIGIN Area "Cartizze", Valdobbiadene (vigneti di proprietà)
WINEMAKING Off skins using soft pressure with a maximum yield of 70%
SPARKLING WINEMAKING METHOD Charmat Method (autoclave)
ALCOHOL 11,5%
SUGAR RESIDUE 27 g/l
PRESSURE 4,8 - 5,2 atm.

COLOUR Bright pale straw yellow with a lively and persistent perlage
BOUQUET Lightly aromatic with hints of flowers and ripe fruit
TASTE Soft, harmonious, silky and pleasantly aromatic
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